Beskrivelse

Mørksej

Sej, eller mørksej, er kendetegnet ved underbid og en lys sidelinie. Den bliver sjældent større end 130 cm, men bliver op til 25-30 år gammel.

Den er en stimefisk, der vandrer vidt omkring.

Opskrifter

Du finder opskrifter til madlavning med mørksej her på vores hjemmeside. Vores opskriftsside er under stadig opbygning.