Torsk med pesto og squash

Norðfra Danmark

Lækker velsmagende ret, der er smuk og stimulerer synssansen, hvilket gør den perfekt til en dag med gæster.

Jette Møller siger: Fisk er ofte på menuen når vi har gæster, og de kommenterer altid den gode smag i fisken

Ret Hovedret, Torsk

Skær torskefileten i passende størrelser, smør den med pesto og krydr med salt/peber.
Skær squashen i lange / tynde / smalle bånd med en ostehøvl. Pak fisken ind i squashstrimlerne og læg dem i et fad smurt med lidt olie i bunden.
15 min. 180 grader.
Kog frisk pasta som tilbehør og anret på frisk blandet salat.

Keyword bæredygtig fangst, fisk fra færøerne, linefanget fisk, Torsk, torskefilet

Norðfra ønsker dig god appetit!

Hvis du har kommentar til vores produkter, hører vi meget gerne fra dig på info@nordfra.com