Beskrivelse
Lakseportioner fra Bakkafrost
Bakkefrost har produceret laks siden 1997 og regnes som en af de bedste og mest pålidelige leverandører i hele branchen.
Bakkefrost har to fabrikker, den ene i Fuglefjord og den anden ved hovedkvarteret i bygden Glyvrar.
Bedste sporbarhed
Bakkefrost har en god sporbarhed, da de har en lodret samordning, der går hele vejen ned til fiskemel og fiskeolie.
Bakkefrost Processing opfylder de skrappeste internationale krav til kvalitet og opfylder de standarder for fødevarekontrol, som er godkendt af IFS, HACCP og GlobalGAP. Fabrikken på Glyvrar er desuden BRC-godkendt.
Vi henviser til producentens hjemmeside for flere informationer.
Du finder opskrifter med laks på vores hjemmeside, både kolde og varme retter. Klik her!