Beskrivelse
Knettir
Danskerne er ved at adoptere et ord fra færøsk: “knetter”. Vi synes det er bedårende sødt.
Knettir er store fiskeboller, på størrelse med tennisbolde – en velsmagende færdigvare, der kan anvendes både til hovedret eller skiveskåret som pålæg.
Tilberedning
Knettir skal kun gennemvarmes og er derefter klar til servering.
Men pas på ikke at give dem for meget, for da vokser de i gryden, bliver på størrelse med håndbolde og mister al charme.
Opskrifter
Vi er på vej med flere opskrifter og forslag til retter med “knettir”. Foreløbig har vi kun opskrifter med fiskeboller, de små “knettir”, som ikke helt indeholder de samme ingredienser. Gå på opdagelse her!
Næringsværdi pr. 100 g:
137 kcal
9,9 protein
fedt 9,1 g
kulhydrat 4,1 g
M Thomsen –
Knettir er virkelig nemme at tilberede og så er det også meget velsmagende.
20 minutter i en gryde med kartofler og gulerødder kethup og lidt snørsovs til på tallerkenen (for børnenes skyld). En lækker spise for hele familien.
Norðfra Danmark –
Tak, kære M!
Ja, knettir er dejlig nem og velsmagende mad.
De bedste hilsner
Nordfra Danmark
Karl Peter –
Smager fint, men fås de ikke med fårefedt iblandet?
Norðfra Danmark –
Hej Karl Peter,
Jo, knettir indeholder talg.
Indhold: kuller, talg, kartoffelmel, mælk, løg og krydderier.
https://test.nordfra.com/produkter/knettir-store-fiskeboller
De bedste hilsner
Nordfra Danmark
Birgitte –
Knettir smager lækkert i thailandsk panang suppe fra: https://vegetariskhverdag.dk/2019/02/thaisuppe-med-roed-karry/ 😅😊